Công nghệ đóng gói thực phẩm tươi là gì?

Đó là một phương tiện để thay thế không khí trong gói bằng thiết bị điều hòa không khí bằng một loại khí tươi cụ thể như N2, CO2, v.v., để đạt được bảo quản thực phẩm.
Bảo quản thực phẩm là một loại thực phẩm, mùi và hương vị của thực phẩm, nhưng vì các đặc tính của thực phẩm, dẫn đến thực phẩm dễ bị xói mòn do vi khuẩn và dẫn đến màu thực phẩm, hương vị, tham nhũng. Vì vậy, làm thế nào để giữ cho các nhà sản xuất thực phẩm đã tìm kiếm và giải quyết vấn đề.
Từ các phương pháp bảo quản thực phẩm hiện tại, các phương pháp bảo quản bảo quản thực phẩm cơ bản, thực phẩm tươi đông lạnh, mất nước và bảo quản không khí trong lành và trong lành. Bảo quản phụ gia thực phẩm bằng cách thêm một lượng phụ gia hóa học nhất định trong thực phẩm để ngăn chặn vi khuẩn sinh sản hoặc tiêu diệt vi khuẩn để đạt được mục đích bảo quản, nhưng việc sử dụng lâu dài các chất phụ gia thực phẩm sẽ gây hại cho cơ thể con người; Thực phẩm thực phẩm tươi đông lạnh cũng sẽ là hương vị ban đầu, Màu sắc có tác động.
Tuy nhiên, khi mọi người ngày càng muốn ăn hương vị ban đầu của thực phẩm, thêm chất bảo quản, đông lạnh, khô và mất nước đã không thể đáp ứng nhu cầu của bao bì thực phẩm tiêu dùng hàng loạt. Sự xuất hiện mới nhất của bầu không khí của công nghệ giữ mới, ngày càng nổi bật hơn trong việc áp dụng thị trường lợi thế của nó, công nghệ bảo quản năng lượng là thông qua bao bì thực phẩm trong quá trình bơm không khí và sau đó thông qua dụng cụ trộn khí chính xác sẽ được triển khai một tỷ lệ tốt khí mới vào Bao bì, để đạt được sự ức chế sinh sản của vi khuẩn hiếu khí, để đạt được việc bảo quản thực phẩm, giữ cho màu thực phẩm, mùi và vị. Công nghệ bảo tồn tiên tiến này đã được sử dụng rộng rãi ở nước ngoài, công nghệ pha trộn khí đốt ở thị trường nội địa cũng đã nhanh chóng được công nhận, và trong bầu không khí bảo tồn, bạn sản xuất máy móc Luodi Boer của máy đóng gói khí quyển với trình độ kỹ thuật trong nước hàng đầu, Kiểm soát hiệu quả oxy còn lại trong bao bì để đạt được <0,5%, vì vậy tốt để đạt được hiệu quả mới.

www.nblinhua.com/