Vật liệu đựng thực phẩm mới II

Nhựa sinh học: Lý thuyết đằng sau nhựa sinh học rất đơn giản: nếu chúng ta có thể tạo ra nhựa từ các hóa chất tốt hơn ngay từ đầu, chúng sẽ phân hủy nhanh chóng và dễ dàng hơn khi chúng ta loại bỏ chúng.

Nhựa sinh học quen thuộc nhất được làm từ các vật liệu tự nhiên như tinh bột ngô. Một số loại nhựa sinh học hầu như không thể phân biệt được với nhựa hóa dầu truyền thống. Axit polylactide (PLA) trông và hoạt động giống như polyethylene và polypropylene và hiện được sử dụng rộng rãi cho các hộp đựng thực phẩm.

Không giống như chất dẻo truyền thống và chất dẻo phân hủy sinh học, chất dẻo sinh học nói chung không tạo ra sự gia tăng ròng khí carbon dioxide khi chúng phân hủy. Ví dụ, PLA tạo ra ít hơn 70% khí nhà kính khi nó phân hủy trong các bãi chôn lấp.

Một điều tốt nữa về nhựa sinh học là chúng có thể phân hủy được. Chúng phân hủy thành các vật liệu tự nhiên hòa trộn vô hại với đất. Một số chất dẻo sinh học có thể bị hỏng sau vài tuần. Các phân tử bột ngô mà chúng chứa nước sẽ hấp thụ từ từ và trương lên, khiến chúng bị vỡ thành các mảnh nhỏ mà vi khuẩn có thể tiêu hóa dễ dàng hơn.

Nhựa phân hủy sinh học: Nếu bạn có thói quen đọc những gì siêu thị in trên túi nhựa của họ, bạn có thể nhận thấy rất nhiều tuyên bố thân thiện với môi trường xuất hiện trong vài năm qua. Một số cửa hàng hiện đang sử dụng những gì được mô tả là túi có thể phân hủy quang học, có thể phân hủy oxy hoặc chỉ là túi phân hủy sinh học (trong thực tế, bất cứ thứ gì chúng được gọi, nó thường có nghĩa giống nhau).

Đúng như tên gọi, những loại nhựa phân hủy sinh học này có chứa các chất phụ gia khiến chúng phân hủy nhanh hơn khi có ánh sáng và oxy (trợ giúp của hơi ẩm và nhiệt). Không giống như nhựa sinh học, nhựa phân hủy sinh học được làm từ nhựa thông thường (hóa dầu) và không phải lúc nào cũng phân hủy thành các chất vô hại, đôi khi, chúng để lại dư lượng độc hại và điều đó làm cho chúng nói chung (nhưng không phải lúc nào) không thích hợp để làm phân trộn.

Nhựa tái chế: Một giải pháp gọn gàng cho vấn đề thải bỏ nhựa là tái chế vật liệu nhựa cũ thành vật liệu mới. Một sản phẩm được gọi là nhựa sinh thái được bán thay thế cho gỗ để sử dụng cho đồ nội thất sân vườn ngoài trời và trụ hàng rào. Được làm từ polyethylene phân tử cao, các nhà sản xuất tự hào rằng nó bền lâu, hấp dẫn, tương đối rẻ và đẹp mắt.

Nhưng có hai vấn đề với nhựa thực phẩm tái chế . Đầu tiên, nhựa được tái chế thường không được sử dụng để chế tạo các mặt hàng tương tự vào lần sau. Ví dụ, chai nhựa tái chế cũ không phải để làm chai nhựa mới, mà là các mặt hàng cấp thấp hơn như băng ghế nhựa và trụ hàng rào. Thứ hai, bạn không thể tự động cho rằng nhựa tái chế là tốt hơn cho môi trường trừ khi bạn biết rằng chúng được sản xuất với mục đích tiết kiệm ròng năng lượng và nước, giảm phát thải khí nhà kính hoặc một số lợi ích tổng thể khác cho môi trường.