Sự thuận tiện được cung cấp bởi hộp đựng thực phẩm

Bất kỳ đánh giá nào về tác động của bao bì thực phẩm đối với môi trường phải xem xét lợi ích tích cực của việc giảm chất thải thực phẩm trong suốt chuỗi cung ứng. Sự lãng phí thực phẩm đáng kể đã được báo cáo ở nhiều quốc gia, từ 25% cho ngũ cốc thực phẩm đến 50% cho trái cây và rau quả. Bảo tồn/Bảo vệ, Lưu trữ và Giao thông không đầy đủ đã được trích dẫn là nguyên nhân của chất thải thực phẩm. Tuy nhiên, hộp đựng thực phẩm và bao bì làm giảm tổng chất thải bằng cách mở rộng thời hạn sử dụng thực phẩm, do đó kéo dài khả năng sử dụng của chúng.

Bạn biết đấy, một gói là bộ mặt của một sản phẩm và thường là sản phẩm tiếp xúc với người tiêu dùng trước khi mua. Do đó, bao bì đặc biệt hoặc sáng tạo có thể tăng doanh số trong một môi trường cạnh tranh. Container hoặc gói có thể được thiết kế để tăng cường hình ảnh sản phẩm hoặc để phân biệt sản phẩm với đối thủ. Ví dụ, các nhãn lớn hơn có thể được sử dụng để phù hợp với công thức nấu ăn.

Bên cạnh đó, bao bì cũng cung cấp thông tin cho người tiêu dùng. Ví dụ, ghi nhãn gói đáp ứng các yêu cầu pháp lý để xác định sản phẩm, giá trị dinh dưỡng, khai báo thành phần, trọng lượng ròng và thông tin nhà sản xuất.

Và ngoài ra, gói truyền tải thông tin quan trọng về sản phẩm như hướng dẫn nấu ăn, nhận dạng thương hiệu và giá cả. Tất cả những cải tiến này có thể tác động đến việc xử lý chất thải.

Các tính năng thuận tiện như dễ dàng truy cập, xử lý và xử lý, khả năng hiển thị sản phẩm, khả năng phục hồi và vi sóng ảnh hưởng rất lớn đến sự đổi mới của gói. Kết quả là, bao bì đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu nỗ lực cần thiết để chuẩn bị và phục vụ thực phẩm.

Khay an toàn lò nướng, túi đun sôi và có thể vi mô hộp đựng thực phẩm bằng nhựa Cho phép người tiêu dùng nấu toàn bộ bữa ăn với hầu như không chuẩn bị. Thiết kế đóng cửa mới cung cấp dễ dàng mở, khả năng nối lại và các tính năng phân phối đặc biệt. Ví dụ, một nhà sản xuất cookie gần đây đã giới thiệu một chiếc túi linh hoạt với một phần được ghi có quyền truy cập vào cookie. Một màng có con dấu có thể bóc vỏ bao gồm lỗ mở trước khi bán và cho phép tái tạo sau khi mở.

Những tiến bộ trong hộp đựng thực phẩm và bao bì đã tạo điều kiện cho việc phát triển các định dạng bán lẻ hiện đại cung cấp cho người tiêu dùng sự tiện lợi của mua sắm 1 cửa và sự sẵn có của thực phẩm từ khắp nơi trên thế giới. Các tính năng thuận tiện này làm tăng thêm giá trị và lợi thế cạnh tranh cho các sản phẩm nhưng cũng có thể ảnh hưởng đến số lượng và loại chất thải đóng gói cần xử lý.